Normes pour le programme : Gestion culinaire

Ces normes approuvées par le ministére de l'Enseignement supérieur et de la Formation professionnelle, mènent à l’obtention d’un Diplôme d’études collégiales de l’Ontario pour le programme postsecondaire Gestion culinaire (code MFCU 53107) offert par les collèges d'arts appliqués et de technologie de l'Ontario.

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ISBN 978-1-4606-8593-8